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ぱきログ ~うつライフは七寝込み八起き~

うつ病で休職中のもえつき30才ぱきがよろよろ社会復帰を目指す日常ブログ。
何でも書きます!!


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かぼちゃと挽き肉のラザーニャ音符
うひひにひひ

今日はカロリー過多なかんじだな・・・
明日は粗食にしよっとえっ


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地元マック。ハッピーセット中音符音楽ぺんぎんげっと。

店内がこの上なくまったりしておる。



食べログをたよりに新規開拓。
結果、ここ最近いちばんの美味しさ!!

だんなとわたしの気分を回復するという重責も担っていたんだけど、見事果たしてくださいました。

商店街に面した1Fの小ぎれいな外観だけど、大きな看板が出ていないので最初はちょっとだけ見つけづらいかも。

入ったら調理場向かいの長いぶあつい木のカウンター。
入った時は、常連さんらしい若い男性が店主と談笑しながら一人呑み。
わからなかったけど、奥にテーブル席もある模様。

カウンター向かいの調理場では、炭火の炙り台に大きな炭がごろごろ詰まっていて高まる期待得意げ
(カウンターと炙り台の間は透明なアクリル板でちゃんと仕切られていて煙は来ない)

オーダーは

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・串盛り合わせ10本(5種類×2本ずつ) たしか3000円くらい
  オクラとアスパラの肉巻き、正肉(もも)、手羽、つくね、かしわ肉とねぎ
  順に塩・塩・塩・たれ・たれ。薬味に七味が合う。
  オクラ肉巻きは初めての組み合わせ!オクラのねばねばと水気がいいかんじにジューシーなお肉と合って超おいしい!
  手羽は大きめ2個がひと串に刺さっていて、皮がほんとうにパリパリ、ちょっとしたおこげも美味しく中のお肉は柔らかくてとてもジューシー。  
  つくねはたれに少し柚子の風味?さっぱりといただけた。一番外のうすい一重はしっかり焼けてその中はやわらかく。

・鶏レバ刺
  けっこう山盛。新鮮でとても美味しい!ぱくぱく食べられる。
  たれはネギポン酢・ごまだれ・お醤油の3つで飽きない。

・手羽先1本
  旦那がとりこになって追加。ほんとに今まで食べた中で一番美味しい手羽先かも目
・だし巻き
  熱くてふわっふわ。もんくなしに美味しい。
  ご主人が時間をかけてすんごい丁寧に焼いているのが見えた。繊細な手つきに感心・・・

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お会計は8,000円ほど。(4,000円/1人)

飲みものは旦那2杯(ビール・焼酎)、わたし1杯(梅酒)。
われわれ飲まないのもあるけど、は安いビックリマーク
メニューだけ見るとちょっとだけ高めな値段設定に思えるけど(そして燃料高騰でサーチャージ150円笑い)、この味でこの値段はとてもお手頃だとおもう。
居酒屋とは一線を画すクオリティ。お肉も大ぶりでひと串ひと串たっぷりだ。


「炭焼き」「焼き鳥」を銘打つお店は数あれど、こんなに美味しい炭焼きが食べれるところは本当~に少ないと思う。
炭火焼きの良さを心から堪能したというか。
わたしが感心したのは、「盛り合わせ」が1種類ずつ、お客さんのペースに合わせて出てきたところ。
どの種類も、あつあつで一番美味しいところを食べられた目


これは再訪するぞ~得意げ音譜


ps.出るときには常連さんがカウンターいっぱい。お友達の輪ってかんじなので、一見さんにはちょっとアウェー感あるかも。私は気にしない方なのでいいんだが。
声かけが聞きとってもらいずらいけど、店主さんの接客は丁寧だしとにかく美味しいので気にせずいくべしべーっだ!


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つくね。食べるのに集中しろくな写真とれず・・・


はる
夜総合点★★★★☆ 3.57
※記事投稿時点



昨日は早朝からの活動モードがずーっと続き、
一週間なーんにもしなかった分の家事と雑用をどんどん片付けてバタバタ。
一週間分の活動をたたきつけた的なドンッ

色々しなきゃって思ってたことが片付いてスッキリキラキラ (バジル散髪含む)
やっぱりさっさとやっちゃうのが気分的にも一番なんだよな。。。


夕方から旦那と外出し、ビックカメラでエコポイント申請用に、領収書を再発行してもらってきた。
(一度レシートつけて申請したのに処理中に失くされたようで、不備でも連絡来るはずが反応がないので事務局に電話してみたら記録がないから期限内には出てこないと思う。もう一度申請してってガーン おいお~い)

改めて申請書をポストに投函し、また一つ片づいたDASH!


五反田に移動し夕飯を食べようと思ってよさげなお店をみつけたら、
そこでわたし外食史上最悪の出来事がビックリマークむかっ

戸越銀座に移動して『焼き鳥 はる』で仕切り直し。
そしたらすごく美味しくて、すっごい機嫌が悪くなってた旦那もやっと笑顔に。
『はる』さん・・・ありがとう・・・

五反田の出来事はほんと最悪だったのでそのお店の食べログにクレームを怒りの限り書き込んでやるわと思ってたんだけど、
そんな気分悪いことあえて掘り返さなくてももういいわ~ってくらい美味しい時間を味わえた。


こんなかんじで一日ハイテンションで旦那にも一杯しゃべっておどけてぎゅんぎゅんに動いてたら、
帰宅後に旦那とブラームス2番(気楽な曲ですよ)を聴いてたら ほんとにふいに死にたくなった。

こっわーーービックリマークショック!

いやまてまて それはうそだと
ガマンしてたらだんだんその気分は遠のいていった。

急に一日エネルギーを放出した反動なのだろうか。
やっぱり抗うつ薬あったほうがいいのかなと思わせる出来事だった。

動けない期間がある分、乗ってるときにはすべてを済まそうとしちゃうんだよな。
ハイとローの波をなるべくなだらかにして、
っていうのは、ハイの時のつまみを意識的にほどほどに絞ってやらないとだめだね。
ほんと気をつけよう・・・


あと自分の気分に冷静に対処できたのはやっぱりうつの症状への知識があったからだと思う。
情報をちゃんと知って、自分を客観的に把握するっていうのはとても重要なことだと心から思った。

お医者さんからはもちろん、
世の中にたくさん増えた、うつの体験記や情報サイト・出版物に感謝。
みなさん、つらい経験のshareをありがとう。



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5/28その2 バジル収穫祭
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昨日は旦那が起きてきたので、バジル収穫。
ベランダでちょきちょき・・・

ふっさふさに伸びまくってたのでどう切ったものかとネットで調べたら、
・バジルの栄養工場の大きい下葉はちゃんと残して
・真ん中の茎を途中でカットする
・葉だけをむしるのは絶対だめ!


脇芽が出てきて、枝が増えるので収穫量が増えるんだってニコニコ

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参照URL→■ ※上の画像もこちらからお借りしました!


2株から、小ザルいっぱいにふっさり収穫

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やまもり


旦那がソースにして、ジェノベーゼつくってくれた

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しゃきしゃきした青味の強い味と口当たり。
ベーコンのうまみとちょうど合っておいしかった~音譜

もうちょっとソース単体でうまみとまろやかさが出るよう配合研究してみたいかも。
ごちそうさまでした目


ほんとにちいちゃい2株なのに、結構楽しめるもんだな~得意げドキドキ
買った時についてた葉じゃなくてうちに来てから育ったぶんの収穫だったので、
わがやのベランダガーデンの記念すべき初成果キラキラ
またじゃんじゃんのびてね。



散髪してスッキリしたバジルたん×2

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散髪前(笑)→■