レタスとキャベツを採ってみました。
レタスは凍みた葉を剥がしていったら、ちーっちゃくなっちゃったけど。
そしてキャベツはまだ巻きが甘い。
毎年キャベツ栽培の時期に悩む。
標準的に種まきして植え付けすると、越冬が難しい。
でも、ここでないと虫が大量発生することになるし。
そして、畑に残っている小松菜は、ヒヨドリらしき輩たちに、ついばまれて無惨な姿になりかけ、ネットを掛けました。
レタスは冬にはサラダを避けて鍋に使います。
歯ごたえが残って美味しいのです☀️
さて、とはいえまた夕ごはんの支度ができないウィークデーが始まります。