いんげんと豚バラの青唐辛子炒め、
茎ブロッコリーと茹で卵のサラダ、
ラディッシュ甘酢漬け。
この唐辛子炒め、めちゃめちゃ辛い！！！
辛い弁当史上最辛！
作っている最中に、刻んだ青唐辛子のカプサイシンで手が痛くなって、慌ててオリーブオイルとお茶の葉でこすって対応(←ネットで調べました汗)。
唐辛子味噌を作るときは手袋するけど、このくらいなら大丈夫かと油断しました。
食べると鼻水がダダ漏れです😢
美味しいけど失敗。
四川料理でもこんなにストレートな辛味はない。
喉に貼り付かないよう注意して食べないとね。