シニフィアンシニフィエ | りうりー的房間

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先日東京に行った際、もちろんパンを買い込みました。
東京駅地下のグランスタ丸の内にある、ガーデンハウスカフェさんは、パンのセレクトショップです。
複数の有名パン屋さんのパンが、ここで買える!
もちろん、各店品数も種類も限られていますが。

で、憧れのシニフィアンシニフィエのパンを購入。

ええっと、この2品で1260円ですよう!
バゲットと、ナッツベリー。
ナッツベリー930円でごさいます。

ドキドキしながら実食した憧れのバゲットは。

ふーん。

でした。

私の舌がおかしいのか?
超名店シニフィアンですよ?

小麦の味はしっかりします。
リベイクしたのですが、クラムが軽いというかパサつく。
店舗から移送したものだから?

ううん、残念です。
これはあれだな、お店に行かなくてはだな。
まさか、戦略?