今週の作り置き食べ物ネタ続いています。だって仕事忙しくて、休日ないのだもの。そんな中、ウィークデーの頼みの綱、作り置きを作りました。ママが下処理をして分けてくれた筍と蕨で煮物(ママありがとう❤️)、エリンギソテー、炊飯器でローストポーク、舞茸とエリンギと玉ねぎの甘煮、味卵、二十日大根の甘酢漬け、ローズマリーポテト、茄子の照り焼き、豚と玉ねぎ炒め。写真ない分は、小松菜のナムル、えびのバジルソテー、キャベツのオリーブオイル炒め。凄い頑張って作りました。なんとかなれー!