じゃがいも植えた！！

やっと、やっとじゃがいもを植えました！




雪が降ったり、雨が続いたり、
随分遅れてしまいました。

種芋５キロ男爵です。




土を起こしていたら、思わぬ収穫が。
秋に蒔いた人参が、
冬は雪の下で葉を凍らせ落としながら、
じっと耐えていたようです。

耕運機の歯から、ぽろぽろ出てきました。
ミニサイズですが、
大量。

私は人参を好まないので、
さてどうしよう。

飾り切りして出汁でさっと茹で、冷凍。
千切りにして冷凍。
まだまだあります。