深山柿の雫

旅行の途中で買い求めました。

中津川の「仁太郎」さんの、

「深山柿の雫」

干し柿にしか見えませんが。

「茜色の果肉に、真っ白な粉をまとった干柿。

その中に、ほっこりと栗きんとんを詰めました。」

By仁太郎さんのパンフレット。

柿は小ぶりで味が濃い。

大好きな栗きんとんがまさに「ほっこり」詰まってます。

上品な後味あっさりな甘さに、

お取り寄せ決定です！