今日のよかったこと
暑くて大変だけど、元気に過ごせています。いやいやながらも、定期的にジムに通っている効果なのかなぁ～。
それでは先週のマイベスト3皿をご紹介します。まずはこちら。
東京、京橋にあるタイ料理屋さん、「ガイレストラン」さんより
ガパオライス（スープをトムヤムクンスープに変更してもらっています ＋100円）
こう暑い毎日が続くと、パンチのあるエスニック料理が食べたくなります。こちらのお店では本格的なタイ料理を食べさせていただけます。小さなお店ですが、とにかく味がいいので、時間帯によっては行列も必至です。
私はこちらのお店の味が大好き。パッタイなどのほかのお料理も美味しいですよ～。
続きまして2皿目です。浅草にあるビストロ、「Lethe（レーテ）」さんより
ブルーチーズのムース
これは本当に美味しい。軽い食感、ブルーチーズと蜂蜜、胡椒のバランスも好きです。
こちらは鱧とズッキーニのフリット。ビールにも、白ワインにも合います。
浅草にできたお洒落なビストロ、Letheさん。週末は通しで営業してくださっているのもありがたいです。
それでは最後の一皿です。蔵前にあるビストロ、「Comptoir Coin（コントワールクアン）」さんより
ハンバーグ（洋風）
小さなビストロの小さな厨房で、ご主人が美味しいお料理をどんどん作り出してらっしゃいます。
ハンバーグ、お肉がしっかりとしていて、素直に美味しかったなぁ～。
ピザもあります。こちらは「ロマーナ」。アンチョビの風味がきいていて美味しかったです。
ワインと気の利いたお料理があれば、幸せですね。
以上が先週のマイベスト3皿です。お料理を作ってくださったみなさま、サーヴィスしてくださったみなさま、ありがとうございます。またお伺いしまーす！