今日のよかったこと
のんびりとゆったりとお正月を過ごしました。2年ぶりに会えた甥と姪の成長はまぶしく、でもまだあどけないところもあり、嬉しい気持ちになりました。
それでは先週のマイベスト3皿をご紹介します。まずはこちら。
四谷荒木町にあるすっぽん料理のお店、「宮わき」さんより
すっぽんの丸鍋
美味しいお出汁とコラーゲンたっぷりの身を頂き、その美味しさに驚きました！本当に素晴らしいお味。
大粒の牡蠣フライに添えられた山椒入りのタルタルソースも素晴らしい。
毛蟹ご飯。こんな贅沢しちゃっていいのかなぁ・・・なんて少し罪悪感を覚えるほどの年末のご馳走。
連れてきてくださったお友達に感謝感謝です。
続きまして2皿目です。文京区白山にあるイタリアンレストラン、「ダディーニ」さんより
トマトソースパスタ
トマトの美味しさが口いっぱいに広がる素晴らしいパスタ。久しぶりでめちゃ美味しかったです。
大きなシイタケのフリットも最高。
ズコット、というイタリアらしいドルチェもいただきました。フィレンツェの名物なのだそう。
ダディーニさんは昨年もずっと素晴らしかったです。緊急事態で行けなかった期間は悲しかった・・・
今年はそんなことがありませんように。
それでは最後の一皿です。浅草にある火鍋屋さん、「佳鼎 火鍋屋」さんより
火鍋食べ放題！
時々無性に食べたくなってしまう火鍋。このところ寒いので我慢できなくなってしまいました。
私は羊肉が大好き。辛いスープにしゃぶしゃぶして食べる羊肉はたまりませんね～。
以上が先週のマイベスト3皿です。お料理を作ってくださったみなさま、サーヴィスしてくださったみなさま、ありがとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。