前回もご紹介した寧夏夜市にあるお店の一つです。
旦那さまはこのお店が好きだそうで、この後お部屋で飲むおつまみにと買ってかえることにしました。
英語だと、Boiled salted chicken♪
チキンやお野菜などをこのトレーにとっていきます。
それらの具材をお店の方が小さくカットし、茹で、塩コショウや辛いペーストで味付けをしてくださいます。
ところ変わってこちらは雙城美食街。24時間、どこかしらのお店がやっている屋台街です。
「中山國小」駅から歩いて5-6分。今回私たちが宿泊したアパートの目と鼻の先にあり、この美食街は私たちの大好きな場所なのです。
中でもお気に入りはこの水餃子屋さん。
相変わらずご主人は良い味を出していました。淡々と水餃子を茹でておられましたよ。
ご覧ください。この美しい水餃子を♪
お店の前にはイスとテーブルもありますので、そこでいただくこともできますが、私たちはいつもテイクアウト。
左が最初の屋台で買ったもの、そして水餃子。
この後台湾で放映されている日本の番組を観ながら、美味しく頂いたのでした・・・