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このブログは
週末の常備菜作り
それを活用した
妻へのお弁当and自分弁当作り
のブログを主に書いてます
<テーマ別の直近記事集>
・お弁当作り(ちょい寝坊でも大丈夫！鶏チャーシュー丼弁当)はこちら
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おはようございます！
今日もせっせと笑顔全開！！
かーずとうちゃんです
今日は皆様お待ちかねの週末恒例
常備菜DUKURIの日です！！
(えっ？お待ちかねは私だけ？？
笑)
やる気満々！！
今回は先週分の残りもあるため
少しいつもより少なめの調理
朝6時に起きて作業を開始しました
では、早速
こうか〜〜〜〜〜い！！
【今回の常備菜】
〜全体〜
〜12月8日(土)の作業〜
調理時間 1時間15分ぐらい
-作ったもの-
・豚のチャーシュー
・ロールキャベツ
・ハヤシライスのルー
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〜12月9日(日)の作業〜
調理時間 3時間ぐらい
-作ったもの-
・ローストビーフ
・マッシュポテト
・塩茹でたまご
・きのこのマリネ
・にんじんのたらこ炒め
・アイオリソースポテト
・タラモサラダ
・カブのピリ辛マリネ
※写真に写っているチャーシューは
昨日のを保存袋に詰めたものです間違えました
笑
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合計 11品です
これらを空気に触れないよう
極力真空密閉状態にするよう
保存袋に入れて行きます
-冷蔵用-
-冷凍用-
※ハヤシライスのルーなどを小分けした状態で
写真を撮りたかったので冷凍済みの写真となります
今回はこんな感じとなりました
明日からこれらと
これまでに冷凍保存している
常備菜を
妻と私のお弁当
and
晩御飯
として使用して行きます
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
さて、今日も朝から頑張りました
朝も早く起きれて
楽しくお料理に没頭
良い生活リズムが作れるので
常備菜作りって
一石二鳥なんじゃ？？
と、思っている
ちょ〜〜〜〜〜プラス思考
かーずとうちゃんです笑
さて、
残るは娘と存分に遊ぶのみ！！！
ということで、お昼からは二人で
遊園地デートしてきます
いっぱい遊ぶぞ〜〜〜
では、準備して
いってきます！！！
皆様も残りの休日
素敵な1日にしましょ〜〜
〜〜〜〜〜〜〜〜
<かーずとうちゃん現在の愛用調理器具>
フライパンは下記の使ってます
私は青色を使っていますので
色違いですが今ならポイント15倍のようです
これだけセットで
1万円切っていますし
ダイヤモンドコートで
汚れも非常に落ちやすいです
買ってよかったという品です
6点セットなどもあるようですよ〜
うん、安い！
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