2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
アイスティーやアイスコーヒーに!
レンチンで「簡単ガムシロップ」
冷たいドリンクが嬉しい季節
「ガムシロップがない!」
そんな時に思い出してくれたら
嬉しいなぁ
「簡単ガムシロップ」
特別なものは使いませんよ
すぐ作れます
今回は抹茶のスイーツを
作ったのです
(後日更新しますね)
それに使いました
以前お勤めしていた時
頂き物のアイスコーヒーを
訪問客に出そうとしていた
総務のHちゃん
「どうしよう?!」
ガムシロップが切れてたようで
「大丈夫よ!作れるから♪」
おばあちゃんの知恵袋的なw
現代的に言うとライフハック
で乗り切った思い出が♪
ガムシロップの作り方
量はテキトーで大丈夫です
今回は少量を作ります
グラニュー糖 大さじ2
大きめの耐熱容器に入れて
グラニュー糖がひたるくらいの
水を加えます
グラニュー糖 大さじ2
水 大さじ1と1/2
ちょっと混ぜてみましたが
溶けません
はい!レンジ加熱します
700wで30秒加熱後↑
まだにごってます
700wで15秒加熱
はい完成です
ふきこぼれることがあるので
レンジの前で見守ります
ふきこぼれそうなら
加熱をやめて混ぜて
透明になればOK
にごりがあれば加熱する感じ
多めに作る場合も同じで
透明になるまで
加熱・混ぜるでOKです
清潔な容器に入れて
常温においてください
余ったらお料理にも使えます
お試しくださいね
このブログの主旨とかけ離れた
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが