２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
大胆なカサ増しレシピ
夫の大好物を作って褒められたw
オットの大好物「イカのマヨ炒め」
イカが高いので見送りしてました
いよいよメニューに困り
エイヤ！と買ったイカ
イカは１杯と少なめで
大胆なカサ増し作戦です
(∩´∀｀)∩
イカのマヨ炒め（カサ増しVer.）
マヨネーズと相性の良い
ブロッコリーとシメジが
たっぷり入ってます
「これこれ！この味(*≧艸≦)b」
すっごく喜ばれました
北海道のスルメイカ（解凍もの）
北海道なのに！
一度冷凍されたものが
１杯 ５００円超え(σ｀д´)σ
はあ もうねー
魚コーナーで買うものがない
なんでも輸入のものばかり
道産品は高いしねー
今回は胴体と足だけ使います
内臓と目の部分は廃棄です
（写真：黄色の線で囲んだ部分）
イカのマヨ炒めに使うもの
イカの胴体：１cmほどの輪切り
イカの足：２本くらいに切り分け
ブロッコリー ：かためにゆでて
シメジ１パック：石づきを取って
ほぐしておく
イカのマヨ炒め
フライパンにマヨネーズ 大さじ２
中火にしてイカを入れます
シメジを追加して炒めます
イカの皮の色素でピンクに！
（問題ないです）
全体に火が通ったら
ブロッコリーを加えて
ざっくり混ぜます
ブロッコリー は加熱済みなので
ここで火を止めて
「追いマヨ」します
大さじ３くらい
火を止めたら手早くマヨを
からめて完成です
「やっぱりうまいねー♪」
マヨネーズ大好きなオット
大満足でした(*´艸`*)
すんごいカサ増しだけど
とっても美味しかった
マヨネーズが好きな方
ぜひ♪試してみてね
ホタテも美味しいですよ
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
愛用しています＾＾
初めての方にオススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合があります
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★yahoo.co.jpです
★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
１日１クリック有効です！
ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが