２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
普段はパスタやラーメンだけど
低糖質の麺をそば風に食べてみた
いつも書いていますが
血糖値が気になる私
普段は豆の麺を食べています
たまに十割蕎麦も
（オットが週末に蕎麦打ちに変身するから）
低糖質麺でかき揚げそば
冷凍庫にあった市販のかき揚げ
え？低糖質の麺に
小麦粉たっぷりのかき揚げ？
(*≧艸≦)b
そこはスルーしてね
(*≧艸≦)b
だって もったいないでしょ
和風のお蕎麦風もイケる
豆が主原料の麺です
ZENBヌードル
今回は細麺を使用
暑くなったら冷たいそうめん風も
いいと思うなー
１食は４０gと決めています
この麺は８０gで１食分としています
４０gだと↑この表示の半分
（ゆで方で数値が少し変わります）
糖質が約１９〜２１gほど
麺類は糖質が高いので
この数値は優秀です
かき揚げの温め方
キッチンペーパーを敷いて
レンチン１分
オーブントースター（低温）で
両面をこんがり焼きます
（くしゃくしゃアルミホイル使用）
ゆでた麺にそばつゆを注ぎ
わかめとほうれん草をトッピング
ゆでたほうれん草を思い出し
添えました
野菜や海藻は食物繊維が豊富
食後の血糖値上昇をゆるやかに
温めたかき揚げをのせて
ネギを添えていただきます
わかめとほうれん草
たっぷりいただきます
低糖質の麺はよく食べてますが
めんつゆで食べたのは初めて
食べなれたのもありますが
これもアリです
Amazonで定期購入してます＾＾
ゆる〜い糖質制限ですが
コツコツ続けたおかげで
血糖値を指摘された1年後の
健康診断では異常なしでした
母が糖尿病でした
以前から主食を控えめにして
意識していたので
わりとすんなり今の食生活に
移行できたかな
減らなかった体重も
ほんの少しづつ♪
つらい運動もなしで
ここまでできたのは
やっぱり食生活の見直しです
ヒントになれば↓嬉しいです
カテゴリー 低糖質の食事一覧
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
愛用しています＾＾
エアコンのお掃除はプロに
任せて安心 とっても親切でしたよ
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合があります
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
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★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが