伝説の家政婦、志麻さんをテレビで観てから、
志麻さんが作るお料理はどれも本当に美味しそうで、
すごい方だなあと思ってレシピを真似してみたりしています。
そんな志麻さんが最近YouTubeを始められたそうで！
早速YouTubeを参考に焼きそばを作りました。
材料はカット野菜、豚こま、市販の焼きそば麺とソース のみ。
だけどいつも家で作る焼きそばとは圧倒的に違う美味しさでした。
とにかく野菜がシャッキシャキ。
お肉も下味を付けるのでちゃんと美味しい。
今まで適当に肉と野菜炒めて麺を絡めることしかしてこなかったので、手順だけでこんなに仕上がり違うのねと感動しました。
夫とふたり、美味しい美味しいとバクバク食べました。
お腹ぺこぺこで写真を撮る暇もなく
しばらくハマりそう
次はポテサラを作りたいです。
それときのこの入ったじゃがいものガレットも美味しそう！
特別な材料を使わずに、手順やコツをちゃんと守っておいしく作る方法を教えてくれる。
志麻さんは最高の先生です