小松沢レジャー農園

農大時代の先輩の紹介で秩父の小松沢レジャー農園に来てます。

春のおすすめメニュー「イチゴ狩り＋お食事セット」を頼んでみました。

まずはうどん体験。

足で踏んづけます。

続いてソバも。

伸ばします。

切ります。

茹でてもらったら完成。

うちたてのうどん、ソバは美味しい^^;


お次はマス釣り。

さばいてもらいます。

炭火で焼いて食べます。

次はイチゴ狩り。

何種類かありましたが、「やよいひめ」が一番美味しかったかな。

最後はシイタケ狩り

こちらも、もぎたてを焼いて。

しいたけ苦手な僕も食べられました (゜∀゜)


以上。盛りだくさん、あっという間の４時間半でした。
今日は比較的空いてたみたいですが、土日や夏休みは大混雑だそうです。

うちも観光農園かじってますが、レベルが違いすぎましたねー。
刺激になりました。

子ども達もご満悦。近いうちにまた来たくなりました。

iPhoneからの投稿

携帯ゲーム

うちでは体験農園をやってるんですが、法人のお客さんで携帯ゲーム関連の会社が利用していただいてることもあり、その界隈のニュースなど、とても興味深くウォッチしています。

昨日は大手のモバゲーことDeNAがプロ野球初勝利をあげたこともあり、ちょっとまとめてみました。

http://ozf.tumblr.com/post/20328074046

御岳山 参拝

昨年、本にもなった東京の御岳山

http://ameblo.jp/ozf/entry-11139104796.html

関東近辺では農業の神様として祭られてます。

今日は地元消防団で恒例の参拝に行ってきました(^_^)/


ケーブルカーを利用します。

頂上駅に到着

さらに30分ほど頂上の神社目指して歩きます。

親父の名前が。

石段を修復工事していて寄付すると名前が彫られます。（一本30万也）

神社に到着

「おイヌ様」ということで、最近は愛犬の厄除けも始めたみたい。

少し戻って山荘で休憩・食事します。

毎度のことながら凄い御馳走。

「御師さん」に祈祷してもらいます。

下山します。

昔はここから見える下界の村の人たちが川を上ってやってくきたわけですねえ。

農家と御岳山の謎について詳しくはこちらの本で。
おすすめです(^^ゞ

オオカミの護符/小倉 美惠子

￥1,575
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消費税 １０％に!?

閣議決定の段階ですが。

農家としては、イギリスのように食品は非課税になるとありがたいんですが、そういった話は出てこないですね。


イギリス暮らし。のブログより

http://iigirisugurashi.blog85.fc2.com/blog-entry-208.html

里芋の種芋を安上がりに入手する方法

尾崎ファームでは里芋を植える準備をしています。

こちら種芋。日光に当てて少し乾燥させます。

自家種と言って、自分の家でとれたものです。

里芋の場合は食べる今と種芋は一緒なんですね。

という事は、家庭菜園などやる方は八百屋やスーパーで買ってきた芋でも種芋として代用できます。

この方が安上がりかもしれません。

一つ注意することは芽がしっかりあるものを選びましょう。

頭の白い部分です。

こちらのように

「芽なし」と言って頭の部分がくぼんで芽が無い里芋もありますので。

この方法だと種芋一個50円ほどで調達できます。

ホームセンターなどでは芽が出たものを鉢に入れて300円とかで売ってるものもありますが、ちょっともったいない気もしますね。


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