オレンジ白菜の色が違う？

今朝は寒かったです。

【朝どりオレンジ白菜】をとりに行ったら、先が凍ってました。

フードガーデンの主任さんが、


「仕入れのオレンジ白菜やったことあるけど、こんな色でない」

と言われ、何でかな？

と思ってましたが、

昨日の売れ残りを見て解りました。

白菜は時間がたつと色がくすんでくるんですね。


畑が朝、凍りつくまではできるだけ朝どりで頑張ってみようと思います。

ブロッコリーの定植【チャレンジャー】

観光いもほりも終わり、今日も1人手伝いが来てくれ、多少余裕が出てきました。


生産部長がアスパラとブロッコリーの苗を植えてくれました。


今時期、ブロッコリーを植えるのは新座でもうちだけでしょう。


地温が足りなくて普通、失敗します。

去年も失敗しました。

うまくいけば、来春の「お宝」になります。


品種名「チャレンジャー」

地球温暖化に賭けます。

寒いは良いこと。

一気に冷え込んできました。

ワクワクしてきます。

白菜など野菜が売れそうな気がするからです。

また、寒冷地では収穫が終わりに近づき、関東産の出番がまわってきます。

ま、明日からまた暖かさが戻ってくるようですが。



今日は祝日なので直売センターは休み。


朝はヤオコーにのみ出荷。

市場相場は相変わらず安いです


でも、こんなときの為の直売。


地場産コーナーはあふれんばかりの荷で、活気があります。


ヤオコーさん、売場増やして～

にいざ農商工コラボ塾

初めてセミナーというのに参加しました。


今月、尾崎ファームに視察に来るというので。


あまり農家の方の参加がなかったのが残念。



やはり、新座では農家のモチベーションが低いんですかね～

今日のいもほり

今日の幼稚園は今シーズン最も大口。



200人以上です。



最後は雨が降ってきて、バタバタになってしまいましたが、

無事いもほりができて良かったです。