オレンジ白菜の色が違う？

今朝は寒かったです。

【朝どりオレンジ白菜】をとりに行ったら、先が凍ってました。

フードガーデンの主任さんが、


「仕入れのオレンジ白菜やったことあるけど、こんな色でない」

と言われ、何でかな？

と思ってましたが、

昨日の売れ残りを見て解りました。

白菜は時間がたつと色がくすんでくるんですね。


畑が朝、凍りつくまではできるだけ朝どりで頑張ってみようと思います。