ニンニク 玉ねぎ 失敗

イタリア料理屋さんの需要を見越して、昨秋に20キロ植えたニンニク。


どうやら失敗に終わりそうです。



立ち枯れが発生し、まともなニンニクになりませんでした。




一度も消毒しなかったのが、一番の原因かもしれません。


アザミウマにやられたか？

昨シーズンは、うまくできたのですが。


実は玉ねぎも同じ症状。


産地では10回以上消毒すると聞いたことがあります。

フルーツトマトとは？

新座マイファームで見つけた苗。



恐らくホームセンター等で買ってきたものだと思います。


フルーツトマトと堂々と書いてありますが、この表示は間違いです。


よく聞かれるんですが、「フルーツトマト」という品種はないんです。


フルーツトマトは水や肥料を管理して作る栽培方法によるものです。


お店で見かけるフルーツトマトの品種は「桃太郎」が多いそうです。


品種は普通のトマトと一緒なんです。


今日、直売センターで買った熊本産のフルーツトマトは1個たったの50円。

僕には十分甘くて美味しかった。

フルーツトマト農家への道は諦めました(笑)。

とうもろこしのヒゲ

早蒔きのとうもろこしにヒゲが出てきました。

正確には雌穂（しずい）と言うそうです。

このヒゲが出て、２３日前後に収穫できます。

とうもろこしはおいしく収穫できるタイミングは３日ほどしかありません。

なので、学校給食やイベント等で決まった日に決まった量出すのはちょっとだけ大変です。

今日はお休み

朝、スーパーと直売所に野菜持ってって、

１０時から学校給食の振り分け会議。

ある小学校の栄養士の先生が、無理な注文ばかり言ってくるので、

担当の先輩が参っています。

１１時帰宅。今日は仕事はお休み。

子供たちと児童センターで遊んで、

ユニクロに行ってポロシャツを買ってきました。

作業着です。

社長登場

17時より与野フード新座店にて、懇親会。

地場野菜生産農家６名と店側６名出席。

はじめて社長ともお会いしました。

この手の会議は言われることだいたい一緒。

夕方になると荷が減ってくるので、１日２回持ってきてください。

ヤオコーでも直売所でもそう。

ほかの生産者が答えてましたが、家族経営の中でもはや生産能力、輸送機会を増やすのは限界。

店側は、「これからは市場の時代ではなく、直売の時代です」

なんて言われても、こっちは新座で直売所を始めて２０年以上経ってるんですけど・・・

実際、うちでも市場の売上は全体の２割にもなりません。

与野フードの青果売り場における地場野菜の昨年度の売上構成比は２．９％。

何とか５％にあげたいとおっしゃってました。

ヤオコー新座店は１５％なんですけど・・・とは言えませんでした。

スーパーも店ごとに体質というか、雰囲気が全くちがうんですねー。