ゴールデンウィーク真っ只中
天気がよくて行楽日和が続いてますね
新潟は今日からちょっと天候が崩れるみたいですが・・・
スペシャルグラスも更新です
５月はコチラ↓
「今飲むべきイケてるワイン生産者たち」
去年の９月、そして今年の１月と
オーストラリアの試飲会で色々なワインに出会い
運が良い事にイケてるワイン生産者も来日してたので
記念写真をパチリ
中野さんは日本人なのでこの機会にお話を
お聞きする事ができましたが
色々お話をしてみたかったですが
英会話が全然なもので・・・
会話が全然できず・・・今後の課題です
今後AI化で言語の壁がなくなるとは思うし
実際スマホかタブレット持ってれば意思疎通は出来ると思うけど
やっぱりね・・・英会話だけは夫婦揃っての課題ですね～
と脱線しました・・・orz
ワイン紹介です
●BKWINES（ビーケーワインズ）
・スキン＆ボーンズ ホワイト 2014
・スプリングスヒル レッドブレンド 2015
ここのワインは一言で表すなら
「クリーンナチュラル」
どの銘柄も個性的な味わいですが
完成度が高く、飲み手を選びません
今のオーストラリアワインを体現している造り手の一人だと思います。
●SMALLFRY WINES（スモールフライワインズ）
・バロッサ ロゼ 2016
ここのワインの特徴は
ゆるふわな感じの心地よい飲み心地
優しい感じの飲み口は飲み手を魅了してやみません
オーナーのウェイン氏は陽気で
暖かい手をした魅力的な栽培家であり醸造家です。
（実はこの銘柄は九能ワインズの中野さんが手がけております）
●九能ワインズ
・アリストロメリア 2017
私達が期待している日本人醸造家の一人で
一つ一つの銘柄は個性的かつ繊細
そして大胆な味わい構成は
間違いなく飲み手に伝わると思います
今飲むべき造り手の一人だと思います。
ワイン好きならどの銘柄も飲むべきイケてる一杯になる事
間違いなし
是非お試し下さいm(_ _)m