中華そばひさごは元々仙台三越の南側にある「東一市場」にあったお店。店名に中華そばと付くがカツ丼が名物で仙台のカツ丼好きで知らない人はいないくらい有名なお店。ノスタルジックなラーメンメニューの他、不思議なそばうどんの一杯も食すことができる。
ひさごと言えばやっぱりカツ丼…でも昔懐かしの中華そばも食したい。そんな人向けのメニューである「半カツ丼・半ラーメンセット」。塩味強めだし感薄めのガチンコで懐かしい味わい「半ラーメン」にはネギと甘く固めのメンマと味の染みたチャーシュー、そして蒲鉾が載る。うまいまずいを超越した懐かしさが勝る一杯。
麺は既視感があり皆さんもきっとどこかで食したことがあるであろう黄色く細い中華麺。
「半カツ丼」とはいえ吉野家の並盛よりはボリュームがあり食が細い人ならこれだけでもお腹いっぱいになってしまうだろう。分厚いロースかつで噛み応えがあり味付けは結構甘め。甘いカツ丼が刺さる人向けの丼。
メニュー表。メニューは色々あるがひさごに訪れる人は大体かつが絡む品を注文する。卓上には胡椒と七味が置かれていたが人が写ってしまいそうだったので割愛。他人そばから下２つは他所では見たことのないメニューな気がする。野菜そば…五目そば…どんな味なのだろうか。
店舗外観。駐車場は無し。
中華そば ひさご
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