拉麺 そらたつ【2023年】 | およ@仙台ラーメン

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仙台市とその近郊でよくラーメンを食しているのでそれらの紹介ブログ。テーマから地域のソートができます。皆様のラーメン選びに役立てれば幸いです。

拉麺 そらたつは宮城野区中野栄にある、札幌の有名店「純連」出身の店主が手掛けるラーメン店。お勧めされる味噌ラーメンは炒めた野菜の香ばしさとショウガの香りが相まって食欲を刺激してくる。平日はライス(小)がサービスだが木曜のみミニチャーハンを150円で注文することが出来る。

 

 

「丸得みそ」。味噌ラーメンに味玉とチャーシューが2枚プラスされた一杯。純連ほど塩気は強くなくどちらかというと若林区荒町にある同じ純連出身の方のお店「味噌らーめん ことぶき」の味わいに近く感じる。純連は塩味が好みなので次は塩を食してみたい。

 

 

麺は札幌ラーメンらしい黄色い中太ちぢれ麺。コシがありスープの味わいに負けない麺。

 

 

 

平日のライス(小)サービスが嬉しい。濃口のラーメンなのでご飯のおかずに最適。純連出身ということはチャーハンにも期待できそう。卓上に豆板醤が無い代わりに50円で特製辛味を注文することが出来る(ライスの隣に映っている赤い小皿)。激辛なのでちょっとずつ入れてくださいと言われたのでそのまま食してみたが結構な辛さだった。

 

 

メニュー表。何となく純連やことぶきに近いものがある気がする。

 

 

店舗外観。バイクでの訪問。隣は現在仙台餃子酒場という店舗だが10年くらい前は個人的にかなり通った「今昔物語(いまむかし)」というラーメン店だった。

 

 

拉麺 そらたつ

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