ジョイフルは「株式会社ジョイフル」が九州を中心に展開するファミリーレストラン。ファミレス業界ではガスト、サイゼリヤに次いで3番目に店舗数が多い。ファミレスの中では比較的安価かつメニューが豊富なので利用しやすい。そんなジョイフルにもグランドメニューにラーメンの類があるのです。
「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」。ネギの量を無料で2倍・3倍で変更可能で写真は3倍。味は見たまんま至って普通の脂っこい醤油ラーメン。チャーシューではなく薄切りのしゃぶしゃぶのような豚肉が入っている。
麺は細ストレート麺。鉄鍋で良く煮込まれているからかここ数年食したラーメンの中でダントツに麺が柔い。歯が無い人も食せる歯ごたえの無さが逆に面白い。
折角なので注文したYoutuberヒカル氏考案「冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」。ニンニク不使用で生姜の効いた唐揚げを特製お好みソースやハニーマスタードソースにディップして食す。両方とも甘めのソースで好みが分かれる所。
店舗外観。個人的にジョイフルでは学生時代からよく食していたチキンイタリアンステーキ和食セットをオーダーしたい。
ジョイフル 名取バイパス店
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