今日も、沢山のブログの中から
私のブログに遊びに来てくれて
ありがと(人*´∀｀*)♡♪
ゆっくりしてってね（＾＾）
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前の日にパスタ食べて
美味しかったもんだから
次の日もパスタ系 (o^-')b
でもね
小麦粉麺を連日食べると
ちと怖い σ(^_^;)
代謝の落ちてきてる年齢だから
気をつけないと・・・・。
でも
『やめられない麺類』
だから！
工夫が必要
① そこで登場 ＺＥＮＢ（ゼンブ）ヌードル
茹でる時間は７分程度だけど
少し硬めや、結構柔らかめは
自分で湯で時間の前後で調整！
パスタ感覚でも、
うどん感覚でも、
両方楽しめる、
お豆を丸っぽ使ってできている
ＺＥＮＢヌードル！
先回ご紹介した時には
４食セットで
付属のソース４種類がついたこちら
その時使ったのが
「きのこのベジクリームソース」
だったので
② ３種類残しておいてあったの
この中から
・きのこのベジラグーソース
（しっかりしたトマトの酸味と
コクのある野菜の旨味がしっかり
後口は、さらっとしています。）
・ミニトマトのアーリオ・オーリオ
（しっかりと存在感のある塩味と
ミニトマトのキュートな酸味
油使用なのにしつこくなく
後に持ち上がりを見せる
コクを感じます）
この２種のソースを使って
アレンジしていきます。
電子レンジだけでもできる
仕様になっているので
忙しくてちゃちゃと食べたい人
にも、おすすめだし、
お野菜だけでできているので
肉食ＮＧの方にも喜んでいただける
また
私のようにアレンジしたい人にも
おすすめです (o^-')b
ベジラグーソースとは
ベジはベジタブル。野菜という意味
ラグーソースは
切った肉や魚介や野菜などを
煮込んで作るソースの総称で
フランス語で煮込み料理全般を
ラグーと言うので
英語圏で言う ”シチュー” と
ほぼ同意語。
なのでベジラグーは
野菜を煮込んだ っというもの
アーリオ・オーリオは
イタリア語でアーリオがにんにく。
オーリオはオイル。つまり油
なので、にんにくと油を使った
っという意味。
今回はヌードル８食分だけのセットもあって
ゼンブヌードル8食おためしモニターセット 520円（税込）
通常ヌードル８食セットだと 2,084円
これが【4/17(月)まで】 520円で
試せる！
そう。
１食、ヌードルだけで２６０円のところ
１食、６５円で試せるって
すごくない？ ヽ(*'0'*)ﾂ
業務スーパー並み о(ж＞▽＜)ｙ
・血糖値の上昇が気になる方にも
・糖質が制限されてる方にも
・小麦粉が体質的に無理な方でも
パスタ状態、うどん状態で食べれる
こんなんがすごく嬉しい (o^-')b
実際に私が食べてみて思ったのは
（私個人の感想ですけど）
小麦粉のパスタよりも
よく噛む分、満足度が高いので
半食分くらいでも
かなりの満腹感が得られて
食べたいけどダイエットしたい人
にも、向いてる (o^-')b
この写真みたいに
納豆や卵に絡めるだけでも
かなり美味しいから
主婦一人のお昼とか
子供の夜食
呑んで帰ったお父さんの〆飯
にもアレンジ次第で
かなりいい！
③ 今回、選んだアレンジ材料（その一）
・鶏もも肉、１枚
冷凍庫から出して解凍
・イヤシロソルト、
両面にかなりしっかりふりかけ
④ 油を敷かないフライパンを中火で温め
・イヤシロソルトをした鶏もも
を、皮面から入れて
弱火に下げて１０分焼いて
⑤ ひっくり返して
弱火で１０分焼いて
火を止め
⑥ そのままフタをして
タオルで覆いをして
人肌程度に冷めるまで放置。
⑦ 冷めたら切り分けて
(o^-')b 熱いうちに切ったら
じゅわっと肉汁が溢れて
写真的には美味しそうですが
旨味が全部流れてしまうので
肉の中で沸騰してる肉汁が
落ち着いて、収まるところで
おさまってくれると
ジューシーなのに
切っても肉汁のこぼれない
美味しい鶏肉になります。
また、弱火だけで焼いてるので
お肉も柔らかいの (o^-')b
⑧ 他の材料も用意して
きのこのベジラグーソースチーム
・きのこのベジラグーソース
パックから出して
・焼いて切った鶏もも肉
・硬めに茹でた花咲きブロッコリー、
大きく一握り
・にんにく、１かけ
タテ半分に切って
（芽は取ってね～）
パックから出して
ミニトマトのアーリオ・オーリオチーム
・ミニトマトのアーリオ・オーリオ
パックから出して
・硬めに茹でたほうれん草
２束茹でて５cm程度に切って、
その１/３量
・生ハム、厚めスライス５枚
食べやすく切って
・にんにく、１かけ
タテ半分に切って
（芽は取ってね～）
⑨ きのこのベジラグーソースチーム
鶏肉を取り出したままの
フライパンに
・きのこのベジラグーソース
を入れます
⑩ チームの他材料も
・にんにく
・硬めに茹でたブロッコリー
弱火にかけて
にんにくに竹串が刺さる程度まで
焼いて
⑪ 切った鶏肉も戻し入れ
よく絡めて火を止めて待機。
⑫ アーリオ・オーリオチームの方は
フライパンに
・オリーブオイル、大さじ１
・にんにく、
を入れて、弱火で
にんにくの両面に軽く
焼き色が入る程度まで焼いて
オイルに香りをつけ
・切った茹でほうれん草を入れて、
⑬ 香りのオイルを全体にまとったら
・切った生ハム
⑭ ・アーリオ・オーリオソースを入れ
⑮ 味決め
・黒胡椒、ミルで１０ガリガリ
・味の素、２振り
・塩、塩味が足りなかったら
足す程度
（丁度よければ塩は加えない）
ここまでやって
ダーリンの帰りを待ちました。
「もしもし～おれ～。
ごめんやぁ遅ぅなって
もう８時半やもんなぁ。
明日会食やから
どうしてもやってしまわへんと
あかんことを、片付けて
たんやわ。
飛ばして帰るから」byダーリン
（飛ばして怪我でもされたら
オオゴトやからね。ええから
気ぃつけて帰ってな）
⑯ ダーリンが帰る時間を見計らって
２８cmフライパンに
・たっぷりの沸騰したお湯
・塩、大さじ１
（入れなくても大丈夫なのですが）
・ＺＥＮＢヌードル、２食分
くっつかない様に
バラけて入れて
７分茹でて
茹で汁にも
お豆の栄養が出ているので
捨てずに
スープなどに使えます。
今回は
パスタの茹で汁と同様に
隠し味として使います。
⑰ ＺＥＮＢヌードルは
茹で上がりをしっかりと
流水で洗いながら
ぬめりを取って
しっかり水切り
（温かいまま食べたい方は
お湯で洗ってもＯＫ (o^-')b）
⑱ 各フライパンにヌードルを分け入れ
両方とものフライパンを
中火にかけて
両方ともに
・ＺＥＮＢヌードルの茹で汁
かっぷ1/4弱
入れて
⑲ 両方しっかり絡ませ
⑳ 盛り付けてテーブルへ
㉑ 一応ダーリンの分
ほうれん草と生ハムのアーリオ・オーリオ
㉒ 一応私の分
鶏とブロッコリーのベジラグーソース
もちろん、私は
全部は食べられないので
ダーリンにもシェア
残った分は次の日のお昼に
いただくので
かなり経済的 (o^-')b
㉓ この鶏がまた美味い！
このソースに、
鶏肉を合わせて大正解！
「鶏、柔らかいなぁ～
このソース、
おまえが一から作ったほうが
おれは好きやけど
野菜だけでこの味わいやろ？
そうとう研究してはんねんなぁ
充分に旨いわ」byダーリン
（野菜だけでこの味わいって
けっこう大変なんやよ（＾＾）
肉とか魚系の旨みが入ってへん
ソースで、この味わい
作らはるんやから、すごいと思うわ
そこに、うちらはベジタリアンや
ないから、肉入れちゃうけどね～
ベースがしっかり有るから
余計な味付けはいらへんしね♪）
㉔ 見た目は小麦粉パスタ同様
小麦粉由来の甘さはないけど
噛めば噛むほど美味しい麺
そして、噛むから満足度も高い！
１食分は８０ｇですけど
今後、私の分は
半食分で作ります o(〃＾▽＾〃)o
「これ、なかなかええなぁ
満足度も高いし
おまえが豆の麺言うから
不味いんか思ったら美味しいから
体型維持のために買うておいて」byダーリン
（最近ストレス太りやからね（＾艸＾）
一般的には太ってへんけど
体型維持していかへんとね♪）
腹持ちもいいし
いろんなアレンジが利くから
麺（ヌードル）だけでもおすすめ
ヌードル８食セット2,084円が
【4/17(月)まで】 520円で試せる！
このＺＥＮＢヌードル
気になていた方は、お試し時！
(o^-')b
ソースも使ってみたい方はこっち
うちは
今年も４月からの
デトックスダイエットにも
活躍してくれそうです (o^-')b
「おれ、これで
ダイエットやる気満々やで
≧(´▽｀)≦」byダーリン
（とは言うても、あんたは
食べはるだけやもんね（＾＾：）
頑張って作るんは私や）
「おれかて、頑張って
食べるやんな！」byダーリン
（そこには頑張りではなくて
食欲という欲やっ！
┐(￣ヘ￣）┌）
今日も皆様の
美味しくて、
無理に頑張らない
欲にまみれない
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと～♡
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(人*´∀｀*)