こんちは～♡ お盆も過ぎました。
今日のおうちごはんは
マックナゲットと
豆腐とアボカドの海藻中華サラダ
は～い♪あらためまして
遊びに来ていただけて嬉しいです。
ありがとう♡
これからもよろしくお願いいたします。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･。ﾟ
マックナゲット１５個パックが
通常５８０円のところ
３９０円なのは８月３１日まで
知ってか知らずか
「なぁ、マックナゲットまだやってると思いうから
たまには、つまみながら映画でも観ぃひん？」ｂｙダーリン
（お盆休み最終日の提案としては上出来やん（＾＾）
お盆中のミッション全て攻略したから、そんなのもアリやね～（＾＾））
「やんなきゃいけへんことを、
ミッションって言うな、ミッションってヾ(-ω-*)
おまえはケビン・コスナーか＼(￣ｰ￣;)」ｂｙダーリン
（トム・クルーズやな、┐(´～`；)┌ それを言うんやったら）
① そんな、線状降水帯が一休みのお盆の最終日
溜まった水蒸気が山の中腹の凹みから
帯のように長くたなびき、
湿度はありながらの涼しめのお盆休み最終日。
毎日窓から見る亀岡の空は今日も美しい。
今度、撮りためた亀岡の空を
一挙にお見せする日があるかも（＾＾）
なんか、かなりいろんなことをやった
この４日のお盆休みでしたが
最終日は
ワンコのシャンプー（ダーリンがメチャメチャ綺麗に洗うのよ）と
ワンコのブローとトリミング（私トリマー資格持ってるから）
家の中もカーペットも洗い、スッキリきれいに片付けて
② マックナゲット買いに行きました
ナゲットだけ、２箱。 で！３０個ナゲット
「どする？そのままでも美味しいけど
温めたほうがええの？」
「そりゃぁ、もちろん！
野っ原で食ってるわけやないねんから
温かいの食べたいやんか」ｂｙダーリン
（なぜ、そこで、「おれがやろうか？」とか言わへん・・・？（ー。ー））
「ほら、やっぱりその道うん十年の
おまえがやったほうが
オーブントースターのスイッチ
ひねるのかて上手やんか」ｂｙダーリン
（おだて方だけは腕を上げてるよねヾ(-ω-*) 年々あんたは動かなくなってるけど）
③ オーブントースターの１８０度で７分ほど温めて
焦げ目が着く寸前まで焼きます。
④ その間に、サラダを作りましょ♪
いつもお馴染みの、
さんおすすめの
・真の実アボカド、１個
タテ半分に切って 種を外して皮を剥いて角切り
真の実アボカドは、切っても黒くなりにくいから
サラダにもってこいのアボカド！
ジューシーなのにコクが有って濃厚。
ディップを作っても、緑のきれいな色の持ちが良いから
ほんとスグレモノ！
１つずつ新聞紙や広告の紙に包んで、
１つずつキッチンポリに入れて
冷蔵庫の野菜室にダンボールなどに入れて
直接冷気が当たらないようにして保存すると
長く美味しく食べられる～♪
アボカドはね
カロリーだけ見るとシッカリあるのですが
脂質のほとんどが
リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸だから
人の体の中に脂肪として蓄積されにくいヘルシー果物なの。
カリウムが、１個あたり１０００㎎超えという素晴らしさ！
強い抗酸化力で、アンチエイジング食材とも言われてるのよ♪
豊富なビタミンＢ軍で代謝を上げて
疲れを溜め込まない体にしてくれる。
その上食物繊維が豊富だから、お通じにも良い (o^-')b
ただし、ビタミンＢ軍は水溶性のため
加熱によって失われてしまうから、
やっぱりアボカドは生で食べるのがオススメよ。
⑤ ほら、メッチャきれい
アボカドの他に材料を用意。
・絹ごし豆腐、半丁分 角切り
・海藻サラダ、親指と人差指と中指で３つまみ
ちょっととろっと柔らかくなるまで水戻し
よく絞って
・畑中さんのフルーツトマト、３個 タテに十字に櫛形切り
（畑中さんは亀岡のトマトづくり名人）
⑥ 今日はオリジナル中華ドレッシング！
・三温糖、大さじ１
・酢（普通の穀物酢）、大さじ３
（黒酢だともっと中華っぽくなります）
・ガラスープ顆粒、小さじ半分
・昆布だし顆粒、親指と人差指で１つまみ
・醤油、大さじ２
・味の素、２ふり
・塩、親指と人差し指で１つまみ
・オイスターソース、小さじ半分
・白炒り胡麻、大さじ２
・ごま油、大さじ１
（油っこくしたくなかったので大さじ１ですが
好みで追加してもＯＫ。仕上がって盛り付けてから
上からかけてもＯＫ (o^-')b）
⑦ 盛り付けた上から作ったドレッシングをかけてテーブルへ～
「旨そう～ (ﾟoﾟ〃)
なんかこんなん食べたかったところや」ｂｙダーリン
（あんたは、いつでも何でも食べたいやん（＾艸＾））
⑧ 両端を落として塩で揉んでおいた枝豆は焼き枝豆に
生のまま、油を引かないフライパンで
弱火でじっくりと焼きました。
色味は悪いですが、これがまた
ギュッと凝縮の豆の美味しさを味わえます (o^-')b
⑨ そして、温まったナゲットを箱に戻して
・ケチャップ（甘めのハインツのを使っています）
・粒マスタード（ポメリーのを使っています）
色んな所の粒マスタードを食べますが
ポメリーのが一番好き♪
開け口のコルクが赤い蝋で密閉されているので
開け方はここ↓↓↓↓
ケチャップはハインツのが一番好き
⑩ っで！ こんなテーブル～♪
以前はもっと沢山食べるものの種類も用意したけど
最近は食べる分量もだいぶ減りました。
（これで？って感じですが（＾艸＾））
⑪まずはダーリンが大喜びだった豆腐とアボカドの海藻中華サラダ
ドレッシングも最高に美味しいので
お互いにスプーンで取り分けます
⑫ こんな感じで、やっぱり取り分けると食べやすい
ところがですよ！
取り分けてゆっくり食べてくれるものと思いきや！
とりわけた分を、掻き込むように食べてはまた取り分けて
「ちょっとダーリンさんよぉ＼(￣ｰ￣;)
誰か早食いのスタートエアホーン鳴らした？
早く食べてボタン押したら、なにかもらえるんか？」
「( ﾟ ▽ ﾟ ;) えっ・・・・？ 何が？」ｂｙダーリン
（そやからさぁっ！ヾ(-ω-*) 一緒に食べてる人が居てるんやって
なんで、そうすぐ忘れる？ 私はお付きの者でも、お手伝いさんでもないで！
一緒に暮らしてる、あんたの奥さんなんやけど？ お忘れになったか？）
「妖怪・・・やなかったっけ？( ﾟ ▽ ﾟ ;)」ｂｙダーリン
（その、スットボケた顔やめてくれへん？ たとえ妖怪であってもや！
一緒に食事してる人に敬意を払いぃさっ！）
⑬ 私はケチャップ粒マスタードで、チキンナゲット
発売当初の頃から見たら、
ほんと、メッチャ美味しくなってるチキンナゲット！
「発売当初って、おれ、
まだ生まれてへんかも
物心ついたら有ったわ」ｂｙダーリン
（日本での発売は１９８４年やよ！ 生まれてへんわけあらへんやんなっ！
物心つくのが遅すぎたんと違う？ （ー。ー））
⑭ １５個セットのナゲットにソースは選べる３つが付いてくるんだけど
ダーリンは、２箱買った分の６個全部ルイジアナホットソースにした。
私は、どうしてもこの付属のソースで胸焼けがしてしまうので（＾＾：）
付属のソースを食べるのはダーリンだけ。
⑮ そして、やっぱりホッとする枝豆
中のマメが余分な水分が抜けて焼けているのが分かるでしょ♪
これがまた、噛めば噛むほど旨味と香ばしさが有って
美味しいの。
一旦茹でた枝豆を焼くのも美味しいですが
塩もみしておいて、生からフライパンで焼く豆は絶品！
枝豆も早生種から晩生種まで、いろんな種類で楽しめるから
まだまだ楽しみですね。
「それにしても、この中華ドレッシング最高やな
皿に残った分飲み干したいもん！
このサラダまた作って～。
お豆腐屋さんが来るの、水曜日やったっけ？
水曜日にまた作って～」ｂｙダーリン
（あぁ！作るともさっ！ ほとんどあんたに食べられて、私は欲求不満や！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ ）
どうか皆様、
一緒にお食事してる人とペースを合わせて
楽しく美味しいお食事時間にしましょうね (o^-')b
今日からまた皆様お仕事頑張って♪
良い一日であられますように♡
最後まで読んでくれて
ポチッとしてくれた あなたに、いつも感謝♡
上げよう家族の防御力！
