おしゃれ大好きおやじのボナペティレシピ -3ページ目

ナスの煮浸しや冷しゃぶや素麺

ゆっくり目の起床から買い物に出かけ

Uちゃんリクエストのラーメンを買って

我が家に戻るやいなやとろみのある

もやしそばを作って


ランチです♪


Uちゃんは午前中から引き続き夏祭りの子供達への景品作りに奔走

プラ板に絵を描いてオープンで焼くと1/6ぐらいの大きさになり

キーホルダーになります

ついでに

天使ちゃんの分も作成

可愛いですね〜


お疲れさーん


さて私は暇なのできゅうりやナスの

浅漬けや


ナスを一度揚げて



煮浸し作ったり

ついでに舞茸も一緒に煮込み

お酒のツマミに


春雨サラダも作りまして


早めからやり始めます


5時過ぎたので軽くバーカロに行って

ワイン2杯飲んでから

我が家にもどり


夜の部は

豚バラ肉の冷しゃぶ

大根おろしに醤油と日本一辛い一味と一緒に

頂きます


辛ぇ〜〜



素麺も出来上がり〜



薬味をたっぷり自家製つゆにいれて


揖保乃糸4束


夏の食を味わいました♪


早めから飲んでいたので眠くなってしまい

21時前にはベッドで横になっていたら夢の中


先ほど目が覚めてしまいブログを書いております


さあ二度寝に入ります


いい夢見られますように〜〜

変わり種のたこ焼き

毎日楽しくて美味しい日が続いています

おのずとお酒の量も増えて朝までぐっすりと眠れています


朝風呂入ってカラダを起こし1日の始まりです


ブランチは白米が残っていたので

ウインナーチャーハンにして食べました




玉子スープは片栗粉でトロトロにしてあっちち〜と言いながらレンゲですすりながら


なんで口の中は火傷しにくいのだろうか?なんて考えながら頂きます



さて午後は天使ちゃんが遊びに来て

ジジは幸せ

すっかり女の子になりました


さて夜ご飯も一緒に

天使ちゃんお母さんが買ってきたモッツァレラチーズで

ミニトマトと紫蘇のカプレーゼと




先日作って冷凍しておいた紫蘇三昧のチキンカツと豚バラ巻きを揚げたり焼いたりしておツマミに…


メインは

天使ちゃんお父さんが焼く

たこ焼きやイカ焼きや



ベーコンとチーズの変わり種



天使ちゃんがお手伝い

この変わり種のチーズ入りはまさにイタリアンを感じるお味

これ売れまっせ!


今度お祭りで売ってみたら〜と提案しました


さてエビとかイカとかアサリとかが余ったので

紫蘇入りペペロンチーノにして〆ました


美味しいボルドーワインも頂き

またまた楽しくて美味しい1日となりました


幸せです♪



さて今日も巷はおやすみですね

さあ、ランチや夕飯は何にしましょうか?


クーラーの下で豚しゃぶなんかもいいかな?あるいは大根おろしたっぷりの冷シャブとか

茄子の煮浸しやそうめん…


いいかも〜〜

和食系ですかね



Uちゃんの誕生日

昨日はUちゃんのバースデー

ハバネコちゃんたちから

ニュージーランドの白ワインをプレゼントしてもらいました

きっと牡蠣専用ワインなんでしょうね


ありがとうございます!


さらにレコードおやじさんから

グラス付きのプレミアムビア〜も送って頂きました

嬉しいですね〜


幸せなボル家です


さてランチはわが町の唯一のお蕎麦屋

山口屋さんでミニカツ丼とミニもりセット


ご飯少なめにしてもらいました


この辺りじゃ1番美味しいお蕎麦屋さん

二八蕎麦を推奨するお店です♪


さてUちゃんは美容院へ

私は家で

またまた楽しいドラマシリーズ

復讐代行人2が始まりました

まだエピソード3までしかありませんがまたゆっくり観たいと思います


さてさて夕方は仲良し夫妻と

Uちゃんの誕生日祝いを西荻窪のビストロ

フェーヴにてお祝いです


こじんまりした夫婦経営のフレンチ

チャキチャキママがフレンドリーに接してくれる気さくなお店


仲良し夫妻は15年通うお店で我々は初訪問


フレンチワインが楽しめて私にとっては有り難や〜

しかし最初の赤ワインはジョージアワイン




仲良しご夫妻から私にも最高なプレゼントを頂きました♪

嬉しい〜〜


旦那さんは現役のバンカーであり、オーボエ奏者であり、私のジャズの師匠

奥方様は料理上手で可愛いイラスト作家でもあり、

頭のきれる才女

我々はいつも二人に癒されてるのです


会うたびに幸せにさせてくれるソウルフレンドです



さて料理が運ばれてきました

ホタルイカ乗せミートパイや鴨肉のロースト

パテドカンパーニュやトマトベースのなんちゃら




いやいやとにもかくにも赤ワインと美味しい食と楽しい会話で幸せ〜

Uちゃん誕生日に感謝です


ズワイカニ入り濃厚カニクリームコロッケ

フランス語でクリケット


まあほぼ私が赤ワイン頂いちゃいまして

ジョージアワインとブルゴーニュワインの2本空いちゃいました


さあやってきました!Uちゃんのメイン

ラム〜

フォアグラ〜


フォアグラとイチヂクとの相性が抜群

たまらなくうます〜





至福のかぶりつき!笑

幸せの絶頂〜


キャンドルデザート


ショコラケーキで赤ワインが止まりません


とにかく贅沢な外での食事は久しぶりなのでテンションMAX


仲良し夫妻に感謝!そしてUちゃんにも感謝です


ありがとう〜〜