９日土曜日のランチは、小笠原伯爵邸へ
とぅさんと、旦那ちゃんのお誕生日のお祝いランチ。
家族４人で優雅にセレブ家族ごっこをしてきました。
小笠原伯爵邸は、歴史あるスペイン様式のお屋敷を
数年前にレストランに改装したそうな。
お屋敷には、鳥のモチーフがたくさん。
素敵な鳥のステンドグラスがお迎えしてくれます。
テーブルの間隔が広くとられているので、
ゆったりとお食事を楽しむことができました。
まずは。ＣＡＶＡで乾杯～
まず、一皿目はコチラ
アホブランコの優しいクレマ
ハモンベジョータのクルヒエンテと
アルスア・ヴジョアチーズで覆われたスティック
たしかにやさしい。ふわふわとした食感のソパデアホ。
アホとは『ニンニク』のことです
スティックの方も、チーズとハモンの香りがふわ～っと口いっぱいに。
一皿目からＣＡＶＡがぐびぐびススムくん～っ
パンがやってきましたよ。
こちらのバゲット、香ばしいの～
コレだけでＣＡＶＡがぐびぐび飲めちゃうのだ。
お次は、ちょっとコースから脱線してみましょうか・・・
その２につづく