今日は、旦那ちゃんのお誕生日。
やんちゃな彼も３０歳になりました
今日は、おうちでお祝い～っ
気合入れてパエージャを作りました
パエージャのダシは、野菜がトロットロの
ぐでんぐでんになるまで、じーっくりと圧力鍋で煮込んだので
あまみたっぷり、エビのうまみたっぷりなダシができました
メインのもぅ一品は牛タタキのカルパッチョ風。
旦那ちゃんの『牛が食べたい』のリクエストに答えてみました
ギャバのドレッシングが牛によくあう～
デザートはタルト屋さんのプチタルト
大きなピースの方がおいしいだろうなと思いつつ…
今日は、見た目重視じゃい
と、思い切って購入。
意外と、ちゃんと作っていておいしいの
いろんな味が楽しめました
旦那ちゃん、お誕生日おめでとう。
これからも、楽しく美味しく人生を楽しんでいきましょう