まずこのオブジェにビックリ
なんじゃこりゃ(笑)
そして、こんなカードも!!
「150分抵抗してくだい」って日本語で書かれたカードが!!
このレストラン、料理を芸術と捉えているそうな・・・
さぁ。menu選びといきますか。
アラカルトはなし。
2つのコースから選びます。
片方のコースにはバカラオ・・・
片方のコースにはフォアグラ・・・
実は、日本から予約した際、どうしてもフォアグラが食べたいって
リクエストしてたんです・・・
なので、フォアをはずすわけにもいかず、
でも、バカラオ(鱈)もはずしたくな~い。
はい。ここで嫁のわがままでました。
バカラオを、フォアのあるコースに入れてくれと。
駄目元で旦那ちゃんに頼んでもらったら、快諾してもらえました。
んふふ´ー`わがままも言ってみるもんだわ
さぁ、お料理に参りましょう
キノコにきなこをまぶしたもの。
なんだか懐かしいお味です。
ここで白ワインをいただきます。
今夜も、ワインはお任せです。
バカラオのお天麩羅!!
ここに来て天麩羅をいただけるなんて。
おだしの味がいい。
ここまでは、まだコースmenuに含まれていない
お料理たちなのです。
さてさて、コース料理に参りましょうか。
その7につづく・・・