こんにちは
今回は、旅行帰りに長野県茅野市にある「たてしな自由農園」さんで購入したシャトーメルシャンさん椀子ヴィンヤードのワインをご紹介します。
今回購入したのは、シャトー・メルシャンさん椀子ヴィンヤードの「椀子シャルドネ2022(白)」と「椀子メルロー2018(赤)」の2本です。
椀子ヴィンヤードは、世界レベルのブドウを大規模に栽培するため、2003年に自社管理畑として上田市に開園したものです。
シャトー・メルシャン株式会社
椀子シャルドネ2022
パイナップル、マンゴーなどのフルーツに加え、ヴァニラ、アーモンド、バターなど樽発酵に由来する香りとモネレル感がバランス良く調和したワインです。
このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑「椀子ヴィンヤード」のシャルドネを使用しています。
椀子メルロー2018
ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良いワインです。
このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑「椀子ヴィンヤード」のメルローを使用しています。