こんにちは。
最近クラフトビールにハマっています
今回は、静岡県観光の帰りに購入したビールをご紹介します。
今回ご紹介するクラフトビールは、静岡県富士宮市にある株式会社FARMENTさんの「Cupuacu Beer」「ライスIPA 年貢 nengu」「ヒノキラガー 斧 yoki」「クロモジセゾン 森のたね morinotane」「ライスセゾンIPA やぶさめ yabusame」の5本です。
FRUE Original Beer【Cupuaçu Beer】クプアスIPA
神の果物と呼ばれるアマゾン・フルーツ「クプアス」を使用したIPAラベル
ABV:5.5%
IBU: 37
ABV:5.5%
IBU: 37
ライスIPA 年貢 nengu
富士宮産のお米を使用したライスIPA。柑橘系の香りを持つ大量のホップと、それにバランスする濃厚な味わいの麦芽、そしてその時々の地元の酒米やもち米を使用した芳醇な味わいのビール。
ABV:5.0%
IBU: 30
ヒノキラガー 斧 yoki
セゾン特有のフルーティーかつスパイシーなアロマに加え、ホップ由来の白ワインのような香りで、すっきりとした飲み口。農作業の合間に飲みたくなるビール。富士宮の森に根付くヒノキを削り出し、その木片をビールに入れて醸すことで心地よい木の香りをつけたランバージャック・エール。
ABV:6.0%
IBU: 55
クロモジセゾン 森のたね morinotane
ブルワリーから見える山に分け入り、自分たちで採集した「クロモジ」という香木を使用。爽やかでローズウッドのような華やかな香りが特徴の ビール。
ABV:5.0%
IBU: 20
ライスセゾンIPA やぶさめ yabusame
セゾン特有のフルーティーかつスパイシーなアロマに加え、ホップ由来の白ワインのような香りで、すっきりとした飲み口。農作業の合間に飲みたくなるビール。
ABV:4.5%
IBU: 20