こんにちは
今日から年末年始の休みです。
長野県では、ぶどう畑とワイナリーが集積する地域をバレーと呼び、ワイン産地として発展させていく「信州ワインバレー構想」を進めています。
ワインバレーには、「桔梗ケ原ワインバレー」「日本アルプスワインバレー」「千曲川ワインバレー」「天竜川ワインバレー」の４つがあります。
今回は、スキー帰りに小布施町のAssovini KIICH(アッソヴィーニ・キイチ）さんで「千曲川ワインバレー」のワイン
を購入しました。
今回購入したのは、合同会社カンティーナ・リエゾーさんの「スザカン ロッソ メルロー＆カベルネ・ソーヴィニョン サンジョベーゼ」、「ベル・ヴェデーレ2022シャルドネ」、小布施ワイナリー株式会社さんの「ティラージュ ラテ ロゼ スパークリング」です。
カンティーナ・リエゾー
カンティーナ・リエゾーさんは、信州・高山村のワイン農家です。
善光寺平と北アルプスを望むしだれ桜の里で、家族でぶどう畑と小さなワイン醸造所を営なまれていらっしゃいます。
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スザカン ロッソ メルロー＆カベルネ・ソーヴィニョン サンジョベーゼ
メルロー 70％、カベルネ・ソーヴィニョン 20％、サンジョベーゼ 10％をブレンドした赤ワイン
ベル・ヴェデーレ2022シャルドネ
長野県高山産シャルドネ100％
熟したリンゴや黄柚子などの果実やイーストなど酵母の控えめな香りが感じられるそうです。
小布施ワイナリー
ティラージュ ラテ ロゼ スパークリング
タイプ：ロゼ、スパークリング
品種：先入観を排除するため秘密（ワイン専用ヴィニフェラ黒葡萄）
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