プロの道具。

プロの道具は常にきれいに、整備されている、料理でも、スポーツでも、仕事でも、道具は

常に大切にして、魂を入れてこそ、力が発揮される。事故も未然に防止、無駄な出費も防いでくれる、

『道具を見れば力量がわかる』てほんとうだと思う。基本は大事だ

ダイエット米 パワーアップ

荒挽低温発芽玄米に黒米を入れて炊いてみた。黒米は糯系品種で山形県置賜産の特別栽培米を使用し、

１割程度入れてみた。色もきれいに出る。大部分は玄米なので少し色が濃くなる。

味は玄米だけよりも、もちもちする感じでたまらない。きざみ海苔をのせれば更においしく

いただけます。。。

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話し上手は聞き上手 以上に

昨日とても話し上手な先輩の奥様に会った。

とても聞き上手な人である。

しかし、それ以上に、とても周りの人や、私に興味を持っいると言う印象で話しかけていただける

こちらもその気で話してしまう。

終始にこやかで、気遣いのある会話はすばらしい限りだ。

普段から気のない返事、興味なさそうな受け答えをしていないだろうか。

反省したい。