そうそう、忘れてました、
十和田湖へ向かう道中、｢民宿、ペンション 湖畔｣さんで昼食をとったのでした。
(写真は撮り忘れたのでお借りします ^^; )
ヒメマス定食
お値段は1800円と多少張るのですが
塩焼き、お刺身、と、淡水魚なのに泥臭さも全くなくとても美味でした。
あとはワカサギ？の天ぷらや、小鉢の山芋など、お米も自家製らしくこれなら美味しくない訳がないですよね♪
食べログのコメントでも最大評価をつけてる方もいらっしゃいました。
店主の親父さんもとても丁寧にいろいろ教えて下さりまして、もともと十和田湖には魚が生息しておらず、このヒメマスは養殖に成功したのだそうです。
あとはワカサギも棲んでるみたいです・・
が、
じつは魚があまり得意でない自分。(-_-)
でも、完食したこの｢ヒメマス定食｣
デラ・ゼッピンです！！
さて、行くか。
https://youtu.be/OMD8hBsA-RI