間違いないヤツ♡♡無農薬の茄子ときゅうり。きゅうりは炒めるとズッキーニ代わりになるんですよね~~歯応えが残ってて美味しいんです!茄子は油との相性がいいので、はじめにグリル焼に。きゅうりを炒めるだけの少量のオーガニックバージンオイル♪そこに焼き茄子イン!塩をパラリ。今日は香川産塩気分(笑)チーズを加え蓋して暫し蒸し状態………はい、出来上がり!簡単過ぎですね。(^◇^;)簡単なのに美味しいです♡♡秋野菜美味しい♪