今回は私のお気に入りの地元大阪の地酒、
平野酒について挙げておこうと思います。
実は大阪市平野区の喜連瓜破駅の近くに、
豊臣秀吉が好んで飲んでいたと太閤記に記された、
伝説の日本酒が存在します。
一時新聞の記事にも
「秀吉愛した平野酒」として挙げられたほどであり、
２年前にFacebookの方で広告が流れてきたのを見て、
興味を持って飲んでみたのですね。
すごく甘くてスッキリした味わいで、
飲みやすくてワイングラスで飲むのを
お勧めされたものですが、
「生」と「焼き」の２種類が存在しています。
私的には生の方が好みですが、
どちらも冷やして飲むタイプの冷酒です。
日本酒を飲めなかった人でも、
このお酒は案外飲めてしまうかもしれないぐらい、
後味もスッキリしていて飲みやすいです。
大阪メトロの谷町線、
喜連瓜破駅の３番出口を出て、
左手側にまっすぐ歩いていくとある、
「カイヤ かいたに ほんてん」という所でのみ、
販売されている日本酒です。
（有）カイヤかいたにほんてん
所在地 大阪市平野区喜連4-8-64
電話番号 06-6708-6007
平野酒もそうなのですが、
実はこちらのお店は
日本全国の季節限定の地酒から、
ワインやシングルモルトウイスキー、
焼酎などももちろん、
その他無添加・無農薬・オーガニックの
調味料や「有機みりん」等も扱われています。
大阪内の身近な人で、
スーパーのお酒では物足りないなぁ
って人がいた際には、
私は「かいたに ほんてん」をお勧めしています。
なかなか見掛けないお酒が並んでいますので、
見に行ってみるだけでも一見の価値ありです。
今回は大阪に存在する伝説の日本酒、
「平野酒」についてでした。
柳生 久志
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
その他のSNS