コッフブルームを使って・・・。
シュウマイを作りました♬ （シュウマイレシピはお料理ブログで！ →☆ ）
コッフブルームというのは、この可愛らしいお花のようなキッチングッズ。
新しい発想で鍋の「ふきこぼれ」を防止するシリコーンふたで、
パスタや蕎麦などのふきこぼれに対応しています。
それだけでなく、食材を乗せて、蒸し料理にも使える万能選手。
麺類を茹でる時は、
つい目を離したスキにしょっちゅう「ふきこぼれ」をさせて、レンジのお掃除が大変になる私には、
願ってもない調理器具。
しかも、こんな楽しい使い方もできるなんて！
その可愛らしさと実用性に、ブースで一目見て、すっかりとりこになった私。
かぶりつくように、ブースの前でじ～っと見ていました。
サンプルバッグに入っていた時は、もう嬉しくって。
持ち帰るバッグを、電車の中でも、何度も何度も嬉しく覗いてしまいました＾ｍ＾。
そして！
早速私も活用しています♪
まず作ってみたかったのがシュウマイ♡
下のお鍋部分では、こんな風に「本日のお野菜」アスパラを茹でることも出来るんですよ。
例えば今回なら、シュウマイとつけあわせが、一気に調理出来る訳です。
うーん。便利っ♡
そして、できあがったシュウマイは、こんな感じでね。
くっつかずに、さっと綺麗に取れるところもいいですー。
普段、シュウマイを蒸す時は、白菜とかを敷いておくのですが、
これなら、そのままササっと使えます。
「あっ。油っぽくなっちゃったな。」と思ったのですが、洗う時もすごく機能的でした。
だって、こんな風に簡単に分解できて、すみずみまでスッキリ洗うことができるのだもの。
おまけに食洗機にも対応してるのだとか！
そして、シリコン製なので、こうして丸めてしまうこともできるし・・・。
そのままザルなどといっしょに仕舞ってもいいです。
フックにかけておけるようなおしゃれなデザインなのは、
さすがドイツ製！って感じがします♪
デザインだけでなく、色も素敵でしょう♡
頂いたのは、パープルでしたが、他にもライム・オレンジ・レッドと揃っていて、
サイズも３種類。
お鍋のサイズに合わせて２種類くらいあると便利ですよ。
と、プレゼンテーションでは、そんなお話も伺いました。
余りに可愛らしいので、
シュウマイはそのままコッフブルームごとお皿に乗せて食器のように使ってみたり。
あとは、密封性が高いので、餃子を焼くのにもよさそうなんです。
それに、真ん中の花びら部分？をつまみあげれば、さっと差し水もできます。
近いうちに、我が家は絶対餃子だねっ。
電子レンジにも使えるので、用途はまだまだ広がりそう！
一緒に紹介されていた、
こちらの、無煙炭火バーベキューグリルも気になってます＾ｍ＾。
煙が出ないバーベキューグリル。
新発想！
これなら狭い庭でバーベキューしても、大丈夫でしょ♪
【第38回リアルサンプリングプロモーションin品川 参加】