こだわりの調味料は、私にとっては何よりも魅力的♪
シンプルな味付けでオッケー♡って感じでしょ？
素材のよさも生かせるし、何より食べてオイシイ！んだもの。
お料理の腕をアップするのにも、必須だわ～。
特に毎日使う、お醤油とお塩って、大事かな。
あれこれ試してお気に入りブランドを物色するのが大好き！
ヒマラヤ山脈の隆起とともにできたという
チベットの雪華。
こちらもオススメです！
LIKEさんからご紹介頂いて使ってみているのですが、
まずね。
味付けがすごくシンプルになります！
いちばーん最初に、
ウインナーソーセージを炒めてホットドッグを作ってみたけれど、
チベットの雪華の、味の深みにびっくり。
見ているだけで、美味しそうでしょ？
ウインナーの味がピリリと引き締まって、お肉と肉汁の旨味が生きるの！
このお塩は、
３０００メートル以上のチベット高原の塩湖より採取されたものを、
通算７か月もの間天日干しして完成したもの。
天日干しって言うと、思いつくのが干物とか梅干しとか。
おひさまのお陰で、おいし～くなる食材達。
このお塩もそうなんですね！
週末は、
おにぎりを作って、公園にも持って行きました。
しんぷるなお料理こそ、こういった調味料が生きてきますね。
ホットドッグも、ケチャップかけないほうが美味しかった。
自然の恵みいっぱいのお塩。
冷ややっこは、お醤油派の私だけど、
このチベットの雪華をちょろっとかけて食べても美味しかったです！
我が家のお気に入り調味料に仲間入り♡
今までのお塩と違う！お料理美味しさアップ！天然湖塩【チベットの雪華】50名様プレゼント！
