昨日のお昼ごはんは
鍋焼きうどんを作って食べました。
わたしは少食で
うどん1玉食べられなくて…
半玉くらいでお腹がいっぱいになってしまうんです。
それで、
よく買っているのが、
トップバリュの細うどん 小分けパック
という冷凍うどん。
うどん半玉ほどの量が小分けで冷凍されているので、とても便利♪
昨日は、この細うどん 小分けパックを1つ使って
鍋焼きうどんを作りました。
土鍋は年に数回ほどしか使わなくて捨ててしまったから、
小さいフライパンで作りましたよ。
具は、ほうれん草と油揚げだけ。
半玉ほどの量で作った鍋焼きうどんですが…
全部食べきれませんでした。。
半玉の半分強くらいは食べられたかな。
うどん1玉の4分の1強ほどしか食べられなかったんですけどね。
ほうれん草をたくさん入れたので、
ほうれん草でお腹がいっぱいになってしまったかも。
でも、最近 食べ物が食べられなかったので、
一番食べられなかったときと比べたら
結構たくさん食べられました。⭐️
無理して食べると胃腸に負担がかかってしまうから、
わたしの場合は、食べられる量だけ食べて
お腹がいっぱいになってきたら、無理しないで残すようにしています。
夕食は、蕪(かぶ)と人参、鶏肉、じゃがいもを煮て食べました。
ご飯はなしで煮物だけ。
最近はよく蕪(かぶ)の料理を食べています。
蕪はやわらかく食べられて
やさしい味で美味しいですね。💛
昨日の夕食は、中ボウルの皿に8分目くらいの量の蕪の煮物を入れて
それを全部食べられました。
すごい〜✨
たくさん食べられた〜
中ボウルに一杯くらいの量が
通常のわたしの1食の食事量です。
煮物のほかに、エレンタール(栄養剤)も飲みましたよ。
あっ…
そのあとに、チョコレートも食べました。
3個だけ食べるつもりが…
6個食べてしまいました。
チョコレートは別腹みたいです。