こんばんは^^
今日は久々にしっとり、しっかりとした雨が降っています。
蒸し暑くなってきて梅雨の気配を感じる季節となりましたね
さて、昨日から6月となりましたが、教室では早速6月レッスンがスタートしました!
今は紫陽花といってもいろいろな種類があり、年々好きになっているお花のひとつです。
白×グリーンの組み合わせ。
個人的に好きだな~~
今日のlessonメニューはベーシックの黒糖クルミパン。
お子様連れクラスで、5人中初めての方が2人お越しくださいました^^
みんな1歳前の子たちばかりで、最年少は2か月!
ほぼ寝てくれていたので、ママもゆっくり時間を過ごせたのではないでしょうか??
そうそう、お子様連れクラスに初めて来られた方にはいつもお話するのですが・・・
赤ちゃんが泣いたりぐずったりするのは当たり前のことですし、
教室ではそのことはあまり気にされないでほしいと思います。
ある意味みんなお互い様ですし、その分、生徒さん同士共感できることも多いかと^^
レッスン中はパンの話だけでなく、日ごろの育児の悩みを話したり、アドバイスをしたりされたり・・・
いろいろな経験を通してみんな子どもと一緒に成長していくものですよね
私自身、まだまだ子育て真っ最中で試行錯誤しながらの毎日ですが、
パン教室ではちょっと肩の荷を下ろして、ママ自身にほっとくつろいでもらえたら嬉しいです
話がそれました
そんな感じで今日もおしゃべりしながらもパンはきれいに焼けました
ちょっとべたついて扱いにくいかな~と心配もしましたが、皆さん丁寧に生地を扱って成形していましたね。
見た目地味ですが(?)、黒糖のやさしい甘さがとってもいい感じなのです。
クルミパンと言えばハード系のイメージが強いですが、このパンはふんわり系。
試食ではついつい手がのびます~
(トッピング用のくるみ、ちょっと浮いちゃったかな?)
皆さん、自分で成形したパンを愛おしそうに食べる様子が印象的でした
❝クルミパンはパサついてあまり好きでない・・・❞という方にもおすすめの1品!
ホシノならではの優しい味わいとなりました
お持ち帰り生地も頑張って焼いてみてくださいね
最後に・・・
臨月のギリギリにご参加下さったNさん!!元気な赤ちゃんが産まれますように
またお待ちしています^^
本日も、ご参加いただいた5名様ありがとうございました
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【7月lessonについて】
6/10(水)に日程をアップします!
メニューは・・・
basic➡昨年同様、ベーグル
advance&ベビママ➡検討中
6月lessonはベビママクラスのみ残席あります➡こちらから
※他の日程は一応満席ですが、キャンセル待ちも可ですのでお気軽にお問い合わせください♪