おはようございます![雪の結晶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/124.gif)
![雪の結晶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/124.gif)
今朝は冷え込む〜![雪](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/023.gif)
![雪](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/023.gif)
![雪](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/023.gif)
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こちら、北関東、昨夜は雪が積もるようなニュースに、街中の駐車場に塩カル撒いてるお店がチラホラ…
我が家も念の為、長靴と雪スコップ準備してましたが、朝カーテン開けたら雪の姿は車のフロントガラスにほんの少しだけで、雨に変わっていました☔️
息子はガッカリしてましたが、大人はほっと一安心![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
雪に慣れてないって、色々大変だからね〜![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
22日は今年初のお教室でした![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
テーマは里芋
里芋って煮物くらいしか閃かないので、色々アレンジです![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
まずは里芋のミートグラタン
息子も主人も煮物の里芋はガッチリ残すのに、これ作ると完食してくれるので、お教室でもやってみました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
里芋のポタージュ
クルトンは食パンをトースターで焼いたら、そのまま放置して水分を飛ばして完成〜🍞
ねっとり濃厚な里芋で作ったポタージュは身体が温まるし、お腹にもたまり、これだけで食べた感あります![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
定番の里芋といかの煮物
皮を剥いてから煮込むのではなく、茹でた里芋から作る方法で作りました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
少々時短になります![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
そしてそして、里芋のモンブラン![カップケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/250.png)
![カップケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/250.png)
これ、生徒さんが普通のモンブランよりこっちの方が好き❣️と絶賛して頂きました〜![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
あっさりして使う材料も少ないので、モンブラン作れるんだぁ![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
と、喜んで頂けました![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
今回5名様のご参加頂き、賑やかに開催でき、良き一年のスタートになりました![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
年明け、小豆を煮てぜんざい作ったり
マロンペーストが賞味期限ギリギリなのが安売りしてたので、ロールケーキ焼いたり
今年も食べてばっかりの一年になりそう![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
2月のお教室は19日を予定しております![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
メニューは、リクエストを頂いている、フォンダンショコラと肉まん2種、あんに胡麻を混ぜたあんまん、チキンの中華スープを予定しております![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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ご興味ごさいましたら、是非ご参加お待ちしておりま〜す![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
では〜![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)