自分なりに、超ど素人ながらお茶の淹れ方をあれこれ、
試行錯誤してみた時期もありました。
我が家でつくるお茶を、おいしく淹れる方法を極めて
お客様にお伝えしたいと思ったから。
でも正直、感じたのは、、、
私にはお茶を感じたり、それを表現したりというセンスがあまりないな~ってこと。
子ども達の方が上手!?とか思うこともしばしば。
なので、できれば得意な方にアドバイスいただきながら、
淹れ方だけでなく、お茶自体も磨いていけたらいいな~~
そんなことを想っていたら
来てくれた佳寿子さん♡
アイスティーも、こんな風に美しく魅せながら、楽しむことができるんですね♪
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