はじめまして
桜野園でお仕事することになりましたティータイムコーディネーターの佳寿子です
紅茶が大好きで10年前から紅茶の勉強を始め、
7年前にティーコーディネーターの資格を取りました。
4月に生まれ故郷の水俣にUターンして
和紅茶の勉強をしながら楽しくお仕事させていただきます
茶畑に行って緑豊かな自然を満喫したり
お茶の葉が元気に育っている様子を見たり
生きてるって楽しいなぁ~
と心から感じました。
日本が世界に誇る紅茶品種 べにふうき
農薬も肥料も使っていない自然栽培のべにふうき
今年の秋には水俣で
全国地紅茶サミットinみなまたが開催されます。
和紅茶の美味しさ、やさしさを伝えられるようになりたいと思っています。
身体にも、心にもやさしいお茶を淹れたいなぁ
これから時々桜野園のブログを書かせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします
私のブログにも遊びにきてくださいね
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