山口県 八百新酒造 雁木 俺汲み 純米無濾過生原酒！

山口　雁木　俺汲み

純米無濾過生原酒

大人気の八百新酒造さんの雁木から超限定の直汲みが入荷！

しぼりたての濃醇な旨みときめ細やかなガスが最高に旨い。

これは山口県周南市の「中嶋酒店」さんでお取り扱いしているお酒です。

富山　羽根屋　SHINE

生原酒

夏の純吟、純大のにごりに続いて羽根屋から低アルコールのSHINEが入荷！

軽快な吞み口に柑橘を思わせる香りと酸味、苦みが爽やかな１本。

さて、今日のおつまみ！

豊洲からカンパチ、イサキ、つぶ貝が入荷。

締まりある生メバチ鮪を中心に鮮魚刺身は盛り込んでいきます。

鮪の2色冷奴、海鮮キムチ納豆ばくだん、サーモンとトマトのカルパッチョ、黒バイ貝の煮びたし、鮪の串カツなども。

シリーズ夏野菜、ゴーヤの肉詰めステーキ、島ラッキョウの肉巻き天、バターコーン、海老とコーンの黒コショウ揚げ、アスパラのウニソース焼きも大人気。

会津地鶏はガラスープも仕上がり各種メニューがばっちり勢ぞろい。

豚足スキが仕込んで豚速の甘辛煮も好評。

ザクザク食感がクセになる鶏レバーのコーングリッツ焼きも人気。

〆の合鴨カレーはカレーとキムチのチーズ焼きでつまみにも。

とりあえずの１品には須賀川野菜の酒肴盛り合わせをぜひ。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。