長野県 笹井酒造 笹の誉 どぶろく！

長野　笹の誉

どぶろく

長野県の笹井酒造さんよりottimoで大人気のどぶろくをご用意！

濃厚なとろーりとしたお米の粒感満載のどぶろくです。

濃醇な甘味と爽やかな酸味がたまらない美味しさ。

福島　蔵太鼓

純米生

喜多方の喜多の華酒造場さんより蔵太鼓の辛口純米生！

切れ味抜群の辛口ですがしっかりとした旨みも味わえます。

さて、今日のおつまみ！

豊洲から金目鯛、鯖、小肌、鰯、鯵が入荷。

生インド鮪を中心に鮮魚刺身は盛り込んでいきます。

金目鯛かぶと煮つけ、光物の刺身盛り合わせ、鯵のなめろう、鰯の梅紫蘇磯部揚げなども。

野菜も充実、枝豆の煮びたし、会津よまき胡瓜の天ぷら、冬瓜のから揚げ、白茄子のステーキ、エビと福耳南蛮の黒酢炒め、生きくらげとトマトの卵炒めなどなど。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも人気の酒盗ポテトを筆頭に充実。

そのほか、会津地鶏、麓山高原豚、豚もつなどお肉も充実。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。