青森県 八戸酒造 陸奥八仙 純米吟醸ひやおろし！

青森　陸奥八仙

樹奈美吟醸ひやおろし

青森県の八戸酒造さんより陸奥八仙のオレンジラベル、純米吟醸ひやおろし！

陸奥八仙らしいジューシーでフルーティーな味わい。

しっかりとした旨みもあって冷酒でもお燗でも美味しく楽しめます。

福島　一歩己

純米吟醸

ottimoのエース一歩己はほんと大人気！

この純米吟醸も味わいのバランスが非常に良くてぢ亜好評です。

新潟　加茂錦

純米吟醸生

やっと見つけた加茂錦のパック酒、純米吟醸の生ですよ！

軽快な吞み口でさっぱりとした味わいで呑みやすい。

さて、今日のおつまみ！

広島から殻付きの牡蠣が届きました、ウニソース焼きでご用意します。

豊洲からは樋長さんの生メバチ鮪、さらにブリ、水たこ、鯖、ホタルイカ。

ホタルイカと菜の花の酢味噌、タコと菜の花のかまぼこポン酢、アジフライ、鯵のなめろう、太刀魚の煮つけ、たこの卵焼きなどなど。

マグロの花椒チーズ焼きが大人気、程よいシビからでお酒がすすみます。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

会津地鶏や麓山高原豚のロース、豚ハツなども。

今日は16時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。