神奈川県 中沢酒造 松みどり 純米！

神奈川　松みどり

純米

特別純米も大好評だった中沢酒造さんの松みどり！

今日は定番の火入れ純米酒をご用意。

柔らかく穏やかな甘味ある味わい。

あとキレもよく、お燗映えもする優等生。

さて、今日のおつまみ！

復活した鮎のコンフィがやっぱり大人気。

鮮魚刺身はヒラメ、イナダ、鯵、タコが入荷。

灯台つぶ貝の煮びたし、鯵と叩き胡瓜の梅肉和え、信州サーモンカマ塩焼き、生インド鮪中トロたくあん、鯵の丸揚げせんべい、アジフライ、マグロの花椒チーズ焼きなども。

酒のあてにはサバのパテ、鶏皮ポン酢、明太子ウインナー、エノキの醬油干し。

さっぱりとしたトマトのおひたしも大好評。

よだれ鶏や干し豆腐とトマトと胡瓜の冷菜、チャイナなおつまみも。

そのほかももろもろメニューはばっちりとご用意。

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。