福島県 高橋庄作酒造店 会津娘 特別本醸造!
福島 会津娘
特別本醸造
会津若松の高橋庄作酒造店さんより会津娘の特別本醸造!
これ大好きなんですよね。
香りと旨みがありながらキレよく味わえる、本醸造酒のいいところがしっかりと出ています。
お燗映えもするのでお声掛けください。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんから生インド鮪が入荷、一日待った買いのある魚です。
今日も新秋刀魚をご用意。
鮮魚刺身は盛り合わせでぜひ。
真鯛かぶと煮つけ、さわらカマ塩焼き、さわらとトマトの白ワイン蒸し、炙りさわらのおろしポン酢、生インド鮪中トロたくあんなども。
会津地鶏もこれから届きます、速攻で捌いてご用意していきます。
肉厚な生きくらげはトマトと胡瓜の中華和え、たこと酢の物で。
大人気のサバのパテ、酒のあてに最高です。
香ばしく柔らかな麓山高原豚のヒレカツも好評。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。
富士宮焼きそばも大爆裂中。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
