静岡県 英君酒造 英君 純米吟醸 橙の英君！

静岡　英君

純米吟醸

静岡県の英君酒造さんより英君の純米吟醸　橙ラベル！

備前雄町で仕込んだ旨みたっぷりの1本。

後口はすっきりとしていて、お燗上がりもばっちり。

静岡　白隠正宗

純米

静岡県の高嶋酒造さんからは白隠正宗の辛口純米！

しっかりと味がのりつつ冴えわたる切れ味、冷やでもお燗でも抜群の美味しさ。

さて、今日のおつまみ！

大分のカボスを使った鶏ハムとカボスのカルパッチョが大好評。

鮮魚刺身はヒラメとアジが入荷、生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

自家製ホタルイカの沖漬け、なめろう、鮪納豆ユッケ、真鯛とハマグリの白ワイン蒸し、サバの一夜干し、イカ肝の醬油漬けなども。

須賀川野菜は里芋のから揚げや白茄子のステーキが人気。

もちろん須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

麓山高原豚のロースはガーリックステーキに塩こうじ焼き。

〆の福島牛のカレーも大好評。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

なお、今週の営業は金曜日まで。

土曜日と日曜日は大田ふれあいフェスタで平和島の大黒屋さんのブースでお手伝いしているのでぜひ遊びに来てください。

来週の火曜日は酉の市となります。

蔵元さんをお招きして神奈川県の松みどりと山口県の雁木を店頭でご用意しています。