酉の市 山口県 八百新酒造 雁木&神奈川県 中沢酒造 松みどり!
山口 雁木
今日は酉の市、毎年恒例の店頭での日本酒販売にて2蔵をお招きしています!
まずは山口県の八百新酒造さんの雁木。
大人気の純米スパークリングもたっぷりとご用意。
しぼりたての新酒も間に合いました。
山口県限定の直汲みやおりがらみ生原酒も。
限定酒が並ぶ中で定番の純米ひとつ火はお燗できらりと光る。
神奈川 松みどり
そして雁木とタッグを組むのが神奈川県中沢酒造さんの松みどり!
11代目が自慢の特別純米、亮、S.tokyoを振るまいます。
旨みののった秋上がりやひやおろし、本醸造はお燗でぐっとふくらむ美味しさ。
店内はおつまみオール500円の立ち飲みスタイル。
お刺身は生メバチ鮪と鰤。
お魚のパテや酒盗ポテトサラダ、南蛮漬け、茄子の揚げびたし、ワカサギのから揚げ、よだれ鶏などなど。
アツアツの豚もつ煮込みも美味い。
鶏もも肉の塩焼きやレバー塩焼き、ハツ塩焼きなどをご用意。
16時頃より店頭の日本酒販売をスタート、日本酒を片手ににぎやかな縁日をお楽しみください。

